Description
Serveuse(eur) Banquet – Temps partiel / Sur appel
Hôtel Plaza Québec
Salaire : 13,10 $/h + pourboires
Description de l’organisation
Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1 200 chambres et suites réparties dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO représentent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 650 employés œuvrant dans nos hôtels, restaurants, bars et centre d’amusement, nous occupons une place de choix sur le marché du travail de la région de la Capitale-Nationale.
Travailler pour Les Hôtels JARO, c’est faire partie d’une équipe passionnée et dynamique, dans un environnement de travail professionnel et chaleureux, avec de réelles possibilités d’avancement et de développement de carrière.
Sommaire du poste
Sous la supervision du directeur des banquets, le serveur banquet est responsable d’offrir un service attentionné et professionnel lors d’événements, réceptions et mariages. Il assure le service des plats et des boissons commandés, répond aux besoins des clients et contribue à leur entière satisfaction.
Le serveur banquet participe également à la mise en place, au déroulement et au démontage des salles afin de garantir une expérience irréprochable aux invités.
Vos principales responsabilités
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Monter et préparer les salles de banquet selon les standards établis ;
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Mettre en place les tables, nappes, couverts et accessoires ;
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Accueillir chaleureusement les clients et offrir les apéritifs ;
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Effectuer le service des repas et des boissons avec professionnalisme ;
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Anticiper et répondre aux besoins des invités durant l’événement ;
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Desservir les tables, proposer les digestifs et les desserts ;
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Participer au démontage et au rangement des salles après l’événement ;
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Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité ;
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Représenter les valeurs d’excellence et de courtoisie des Hôtels JARO.
Profil recherché Compétences et formations
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Expérience pertinente en service ou en restauration (banquets, mariages, événements – un atout majeur) ;
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Connaissances des règles d’hygiène et de salubrité ;
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Présentation soignée et attitude professionnelle ;
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Anglais fonctionnel (un atout pour interagir avec la clientèle internationale) ;
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Diplôme en technique de gestion hôtelière ou formation connexe (atout important).
Habiletés personnelles
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Excellent entregent et sens du service à la clientèle ;
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Esprit d’équipe et collaboration ;
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Capacité à travailler sous pression lors d’événements d’envergure ;
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Diplomatie, professionnalisme et souci du détail ;
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Flexibilité et disponibilité pour des quarts variables (principalement soirs et fins de semaine).
Pourquoi rejoindre Les Hôtels JARO ?
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Salaire de 13,10 $/h + pourboires ;
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Échelle de vacances supérieure aux Normes du travail ;
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Assurances collectives (selon admissibilité) ;
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Ambiance de travail conviviale où l’esprit d’équipe est mis de l’avant ;
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Tarifs préférentiels sur l’hébergement pour vous, votre famille et vos amis ;
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Prime de 500 $ lors de la référence d’un nouvel employé ;
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Stationnement gratuit (à l’exception du Palace Royal) ;
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Deux (2) congés de maladie payés ;
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Uniforme fourni ;
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Formation interne continue ;
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Possibilités concrètes d’avancement au sein du groupe ;
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Reconnaissance des années de service (gala et récompenses).
Horaire
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Poste temps partiel, sur appel ;
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Disponibilité requise pour les quarts de jour, soir et fin de semaine ;
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Horaire flexible en fonction des événements et banquets planifiés.
À savoir
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Seuls les candidats retenus seront contactés ;
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Seuls les candidats autorisés à travailler au Canada seront considérés ;
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Les Hôtels JARO souscrivent aux principes d’égalité et d’équité en emploi ;
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Afin de faciliter la lecture, le masculin est utilisé comme genre neutre ;
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Conformément à la Loi 25, toutes les candidatures reçues seront conservées pour une période maximale de six (6) mois, après quoi elles seront automatiquement supprimées.
