Compétence
Ce qu’on attend concrètement
Service à la clientèle
Accueille chaque client avec le sourire, reste poli(e) et calme même avec un client mécontent, et trouve une solution rapidement
Communication
Prend les commandes clairement, transmet les demandes spéciales à la cuisine sans erreur et se fait comprendre en français (anglais, un atout)
Rapidité et gestion des priorités
S’occupe de plusieurs tables à la fois pendant le rush du déjeuner sans oublier personne
Organisation
Garde sa section et les stations propres et approvisionnées, et planifie ses déplacements
Travail d’équipe
Aide ses collègues au besoin, collabore avec la cuisine et respecte l’entente de partage des pourboires
Fiabilité et ponctualité
Arrive à l’heure pour l’ouverture à 6 h et respecte l’horaire établi
Rigueur avec l’argent
Encaisse les paiements avec exactitude et rend une caisse juste en fin de quart
Hygiène et salubrité
Applique les règles d’hygiène alimentaire et porte l’uniforme propre
Attitude positive
Reste souriant(e) et motivé(e), et accepte les commentaires pour s’améliorer