Description
Lieu de travail :
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KIMONO SUSHI BAR
20815 boulevard Henri-Bourassa
Québec (Québec) G2N 1P6
CANADA
Principales fonctions :
- Élaborer les menus en fonction des produits disponibles;
- Superviser et coordonner l’ensemble des activités de la cuisine;
- Préparer, faire cuire et dresser les plats selon les standards du restaurant;
- Respecter les normes d’hygiène et de salubrité alimentaire;
- Gérer les commandes, les inventaires et les contacts avec les fournisseurs;
- Superviser, former et évaluer les employés de la cuisine;
- Contrôler les coûts de la nourriture et gérer les pertes;
- S’assurer de la propreté des espaces de travail;
- Effectuer toutes autres tâches connexes.
Exigences :
- Aucun certificat, diplôme ou grade n’est exigé;
- Posséder une attestation en hygiène et salubrité alimentaire de la MAPAQ;
- Posséder de 2 ans à moins de 3 ans d’expérience reliée à l’emploi.
Conditions de travail :
- Salaire horaire de 35,00$;
- Horaire de 40 heures / semaine;
- Horaire de jour, de soir et de fin de semaine;
- Emploi permanent à temps plein;
- Langues parlées : Français ou anglais;
- Date prévue d’entrée en fonction : Le plus rapidement possible.
Avantages sociaux :
- Pourboires
Pour postuler :
- Par courriel : msimard@kimonosushibar.com
Seules les personnes qui sont légalement autorisées à travailler au Canada peuvent postuler à cet emploi. Si vous n’êtes pas actuellement autorisé à travailler au Canada, l’employeur ne considérera pas votre candidature.
Cet employeur cherche à promouvoir l’équité en emploi pour tous les candidats, y compris ceux qui s’identifient aux groupes suivants : Autochtones, Nouveaux arrivants au Canada, Vétérans, Minorités visibles et Jeunes.
