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Groupe la Tanière

Commis pâtissier/pâtissière

38 rue Saint-Pierre, Québec,QC
  • À discuter

  • 30.00 à 40.0 h - Temps plein

  • Emploi Permanent

  • 1 poste à combler dès que possible

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Avantages

Commis pâtissier/pâtissière L'Orygine

Le titulaire de ce poste, sous la responsabilité du chef pâtissier exécutif, a le mandat de créer et réaliser des produits de pâtisserie selon les normes de l’établissement du Groupe la Tanière Inc.

  • Créer et réaliser le menu dessert en utilisant uniquement des produits du terroir
  • Assurer la production et la distribution des desserts sur une base quotidienne
  • Contrôler la qualité des desserts préparés
  • Pourvoir et maintenir la qualité des desserts sur une base journalière
  • Veiller à l’approvisionnement des stocks de nourriture et gérer les produits périssables
  • Maintenir les lieux de travail et les outils propres et en bon état
  • Effectuer toutes autres tâches requises par la nature de sa fonction
  • Veiller au respect des normes de sécurité, d’hygiène et salubrité du MAPAQ

Environnement de travail

Environnement de travailGroupe la Tanière0
Environnement de travailGroupe la Tanière1
Environnement de travailGroupe la Tanière2
Environnement de travailGroupe la Tanière3

Compétences recherchées

  • 2 ans minimum d'expérience
  • Créatif
  • Souci du détail
  • Aime le travail d’équipe 
  • Autonome 
  • Capacité de prendre des décisions  
  • Calme et diplomate 

Exigences

Niveau d'études

Secondaire

Diplôme

DES

Terminé

Années d'expérience

0-2 années

Langues écrites

Fr : Débutant

Langues parlées

Fr : Intermédiaire

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