Opérateur(trice) d'équipements spécialisés

Nutrinor agroalimentaire est à la recherche d’opérateurs d’équipements spécialisés pour son secteur de la fromagerie Perron. Relevant du coordonnateur de production, l’opérateur ou l’opératrice sera appelé(e) à travailler au département HTST, afin d’effectuer diverses tâches sur des équipements spécialisés liés à la transformation des produits fromagers. Le ou la titulaire du poste doit avoir comme priorités la santé et sécurité au travail (SST) ainsi que l’assurance de la qualité des produits.

Nutrinor offre

• Un salaire compétitif, accompagné d’une large gamme d’avantages sociaux (fonds de pension, assurance collective, programme de télémédecine, programme d’aide aux employés, etc.) ;
• Un poste à temps plein, avec un horaire de 4 × 10 heures ;
• Un horaire de jour, semaine – fin de semaine ;
• Une sécurité d’emploi et des possibilités de développement | formation à l’interne.

Rôles et responsabilités

• Effectuer la réception du lait, la pasteurisation, la standardisation et la manipulation du lait, conformément aux règlements et procédure en place ;
• Assurer la réception, la pasteurisation et la standardisation du lait, ainsi que la gestion des mélanges d’ingrédients dans les bassins planifiés, tout en respectant l’horaire de production ;
• Assurer le bon traitement du lactosérum ainsi que son transport ;
• Gérer l’utilisation du lait en conformité avec les règlements de l’ACIA et les normes internes ;
• Remplir les registres de production avec les informations requises ;
• Superviser ou participer au nettoyage des équipements (CIP ou manuel), en assurant leur propreté selon les standards établis par le département qualité ;
• Effectuer toute autre tâche connexe.

Profil recherché (exigences du poste)

• Bon sens de l’observation ; personne méthodique, organisée, débrouillarde et autonome ;
• Bonne connaissance de l’informatique ;
• Capacité à compléter adéquatement les rapports de production et à suivre les procédures de contrôle de la qualité conformément aux exigences de l’entreprise ;
• Détenir un DEP en transformation des aliments, une attestation d’opération d’équipements de production, ou un DES combiné à une expérience pertinente (atout).

Temps plein

Nutrinor Coopérative souscrit à un programme d’accès à l’égalité en emploi.