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Fromager

Fromagerie de l'Isle-aux-grues

210, chemin du Roi, L'Isle-aux-Grues,QC

Salaire 25.70 à 32.12 $ par heure selon l'expérience
40.00 h - Temps plein
Emploi Permanent
Quart de Jour
Publié il y a 1 jour(s)
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1 poste à combler dès que possible

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Avantages

Activités sociales organisées par l'entreprise
Plusieurs activités organisées telles que des semaines thématiques, des journées reconnaissance, FoodTruck, Noël, diner poutine, etc.
Assurance
Assurance dentaire
Assurance invalidité
Assurance-vie
Congés de maladie
Primes pour références d’employés
Programme d'aide aux employés (PAE)
Rabais employés
Régime de retraite
Rémunération compétitive
Vacances

Description

Relevant de la personne responsable, le titulaire du poste aime Ie travail d'équipe et fait preuve de jugement. Il est orienté vers la qualité et les résultats sans oublier la santé et la sécurité du travail. Il est responsable des étapes de fabrication des différents fromages, soit le caillage, l'égouttage, le pressage et I'affinage.

Assurer la fabrication artisanale des fromages à partir du lait jusqu'au produit fini;
Contrôler les procédés de fabrication et de maturation ainsi que s'assurer du respect des plans de production ainsi que de la conformité et de la qualité du produit;
Opérer différents équipements, préparer les ferments lactiques et la présure au lait thermisé;
Effectuer toutes autres tâches connexes demandées par son supérieur immédiat.

Environnement de travail

Compétences recherchées

Vous possédez le profil suivant:

Études collégiales en transformation des aliments avec spécialisation laitière ou mieux.
Deux (2) années ou plus d’expérience pertinente en fabrication fromagère.
Être en mesure de manipuler des produits chimiques et de soulever des poids pouvant excéder 20 kg.

Conditions de travail avantageuses:

Travail régulier à temps complet.
Salaires compétitifs selon l’échelle salariale en vigueur;
Assurances collectives;
Régime de retraite;
Congés de maladies et banques d’heures;
Programme d’aide aux employés;
Produits à prix avantageux.

Équité en emploi

Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées

Exigences

Niveau d'études

Collégial

Diplôme

DEC

Terminé

Années d'expérience

0-2 années

Langues écrites

Fr : Intermédiaire

Langues parlées

Fr : Intermédiaire

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