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Épicerie Boucherie St-Gelais

Boulanger

Épicerie Boucherie St-Gelais

405, boulevard Dion, Matane,QC
  • 18.00 à 24.00 $ par heure selon l'expérience

  • 40.00 h - Temps plein

  • Emploi Permanent

  • Jour ,Fin de semaine

  • Publié il y a 2 jour(s)

  • 1 poste à combler dès que possible

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Avantages

On cherche une personne passionnée, rigoureuse et fiable pour rejoindre notre équipe en boulangerie. Ici, tu participes à créer chaque jour des pains et produits qui font la fierté du comptoir.

Responsabilités

  • Préparer et cuire les pains, viennoiseries et produits de boulangerie selon les recettes établies;
  • Effectuer la mise en place (pesées, mélanges, pétrissage, fermentation, cuisson);
  • Assurer la constance, la qualité et la présentation des produits;
  • Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d’hygiène (MAPAQ);
  • Gérer la production en fonction des volumes et des besoins;
  • Effectuer la rotation des produits et assurer leur fraîcheur;
  • Participer à l’entretien des équipements et des espaces de travail;
  • Collaborer avec l’équipe pour assurer un bon rythme de production.

Profil recherché

  • Formation ou expérience en boulangerie (atout important);
  • Rigueur et précision dans l’exécution des recettes;
  • Bonne organisation et gestion des priorités;
  • Fiabilité et constance dans le travail;
  • Capacité à travailler dans un environnement actif;
  • Esprit d’équipe et attitude positive;
  • Intérêt pour les produits artisanaux et le travail manuel.

Environnement de travail

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Équité en emploi

Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées

Exigences

Niveau d'études

Aucun

Diplôme

Aucun

Années d'expérience

0-2 années

Langues écrites

non déterminé

Langues parlées

non déterminé

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