Aide-cuisinier - traiteur

Vous voulez travailler au sein d’une entreprise où le respect est une priorité?

En venant travailler en cuisine chez Café Caus, situé au Campus principal de l’Université de Sherbrooke, vous aurez :

• Un emploi stable DE JOUR EN SEMAINE. Possibilité de travailler la fin de semaine (très occasionnel) lors d’événements spéciaux.
• Une augmentation de salaire annuellement
• Vos repas et boissons à petits prix
• Des rabais employés sur la marchandise
• Un uniforme
• Un régime d’assurances collectives complet, incluant l’assurance voyage
• Une conciliation travail-famille
• Un beau congé durant les fêtes, car nous sommes fermés
• Des vacances estivales faciles à prendre, car notre achalandage diminue l’été

Description du poste :

Sous l’autorité du cuisinier-traiteur, la personne collabore à la préparation des commandes du service traiteur

Les principales responsabilités seront de:

• Effectuer la mise en place pour préparer les commandes traiteur.
• Confectionner les bouchées froides et chaudes.
• Monter les boîtes à lunch.
• Nettoyer son aire de travail et les équipements de production.
• Respecter toutes les règles de santé et sécurité au travail et participer à l’élimination des risques.
• Respecter toutes les règles d’hygiène et salubrité.
• Effectuer toutes autres tâches demandées par son supérieur immédiat.

Qualifications requises:

• Scolarité : Diplôme d'études secondaires.
• Expérience : Minimum d'une année d'expérience dans un poste similaire
• Autres : Certification du MAPAQ en hygiène et salubrité et dextérité manuelle. Connaissance des normes SIMDUT.

Conditions de travail:

• Heure de travail : du lundi au vendredi, de jour (de 7 h 30 à 15 h, au besoin).
• Nombre d'heures : 35 heures par semaine ou au besoin.
• Lieu de travail : Campus principal de l'Université de Sherbrooke
• Autres : Être capable de soulever et de manipuler régulièrement des boîtes pesant environ 40 lb.

Si vous souhaitez faire partie de l’équipe, vous devez :

• Aimer travailler dans l’action
• Être polyvalent et aimer travailler en équipe
• Être fiable puisque nous comptons sur vous pour nourrir notre clientèle

L’entreprise:

Café Caus est la division alimentaire de la Coopérative de l’Université de Sherbrooke qui est fière d’être l’une des plus importantes coopératives en milieu scolaire au Québec. Café Caus c’est une cafétéria principale, 10 casse-croûtes et un service traiteur renommé.

La Coopérative de l’UdeS c’est plus de 58 ans de passion, 95 employés engagés et une clientèle extraordinaire.