Description
Titre d’emploi : Cuisinier(ère) pour l’éducation
Statut d’emploi : Poste temps plein
Salaire : Entre 48 085$ et 69 217 $ conformément à l’échelle salariale en vigueur + prime d’éloignement + prime d’assiduité
Heures/Semaine : 32 heures/semaine
Date de début : 3 juin 2024
Classe : Éducateurs de métiers
Supérieur immédiat : Directrice de l’école Mikizicec
Sommaire du poste
L’école Mikizicec est l’une des plus grandes réussites de Kitcisakik. Elle rend possible l’éducation au niveau primaire sur ses terres ancestrales. Sous la supervision de la directrice de l’école Mikizicec, le titulaire de ce poste effectue les repas et collations pour l’ensemble des enfants de la garderie scolaire et certains employés pendant l’année scolaire, ainsi que les employés et enfants du camp de jour pendant la période estivale. Les tâches et les fonctions se déroulent dans l’établissement d’enseignement de l’école Mikizicec de Kitcisakik.
Principales responsabilités : - Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets pour le déjeuner aux élèves inscrits au Service de garderie scolaire pendant l’année scolaire; - Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets pour le dîner aux élèves inscrits au Service de garderie scolaire et possibilité aux employés pendant l’année scolaire; - Préparer des collations pour l’avant-midi et pour l’après-midi pour tous les élèves de l’école primaire pendant l’année scolaire; - Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets pour le dîner aux enfants inscrits au camp de jour et aux employés du camp de jour pendant la période estivale; - Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets pour des événements spéciaux; - Dresser les menus de la semaine, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments et commander le matériel nécessaire; - Tenir l'inventaire de la nourriture, les fournitures et le matériel; - Assurer la conservation des aliments; Description de tâches Page 2 sur 2 Cuisinier(ère) pour l’éducation – Conseil des Anicinapek de Kitcisakik Mai 2024 - Nettoyer, la cuisine, les aires de travail, les outils et l’équipements; - Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité alimentaire; - Donner de la formation en cuisine; - Superviser des stages en cuisine; - Accompagner des élèves dans les formations de cuisines et de saines habitudes alimentaires; - Toutes autres tâches connexes déterminées par le superviseur.
Exigences recherchées
• DEP en cuisine ou l’équivalent ; • Connaître les normes de salubrité alimentaire; • Gestion d’inventaire; • Autonomie; • Connaissance du français, parlé et écrit; • Connaissance de la langue et de la culture anicinape serait un atout.
Conditions de travail
Nous offrons des conditions de travail intéressantes : régime de retraite très avantageux, prime d’assiduité, assurances collectives et transport fourni. Possibilité de places en CPE. Si vous êtes intéressé, veuillez faire parvenir votre candidature accompagnée d’une lettre d’accompagnement à Maude Côté, Coordonnatrice en ressources humaines à l’adresse courriel : maude.cote@edu.kitcisakik.ca Nous remercions toutes les personnes ayant manifesté un intérêt pour ce poste. Seuls les candidats retenus pour une entrevue seront contactés.
Date limite pour postuler : 24 mai 2024
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Statut d’emploi : Poste temps plein
Salaire : Entre 48 085$ et 69 217 $ conformément à l’échelle salariale en vigueur + prime d’éloignement + prime d’assiduité
Heures/Semaine : 32 heures/semaine
Date de début : 3 juin 2024
Classe : Éducateurs de métiers
Supérieur immédiat : Directrice de l’école Mikizicec
Sommaire du poste
L’école Mikizicec est l’une des plus grandes réussites de Kitcisakik. Elle rend possible l’éducation au niveau primaire sur ses terres ancestrales. Sous la supervision de la directrice de l’école Mikizicec, le titulaire de ce poste effectue les repas et collations pour l’ensemble des enfants de la garderie scolaire et certains employés pendant l’année scolaire, ainsi que les employés et enfants du camp de jour pendant la période estivale. Les tâches et les fonctions se déroulent dans l’établissement d’enseignement de l’école Mikizicec de Kitcisakik.
Principales responsabilités : - Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets pour le déjeuner aux élèves inscrits au Service de garderie scolaire pendant l’année scolaire; - Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets pour le dîner aux élèves inscrits au Service de garderie scolaire et possibilité aux employés pendant l’année scolaire; - Préparer des collations pour l’avant-midi et pour l’après-midi pour tous les élèves de l’école primaire pendant l’année scolaire; - Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets pour le dîner aux enfants inscrits au camp de jour et aux employés du camp de jour pendant la période estivale; - Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets pour des événements spéciaux; - Dresser les menus de la semaine, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments et commander le matériel nécessaire; - Tenir l'inventaire de la nourriture, les fournitures et le matériel; - Assurer la conservation des aliments; Description de tâches Page 2 sur 2 Cuisinier(ère) pour l’éducation – Conseil des Anicinapek de Kitcisakik Mai 2024 - Nettoyer, la cuisine, les aires de travail, les outils et l’équipements; - Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité alimentaire; - Donner de la formation en cuisine; - Superviser des stages en cuisine; - Accompagner des élèves dans les formations de cuisines et de saines habitudes alimentaires; - Toutes autres tâches connexes déterminées par le superviseur.
Exigences recherchées
• DEP en cuisine ou l’équivalent ; • Connaître les normes de salubrité alimentaire; • Gestion d’inventaire; • Autonomie; • Connaissance du français, parlé et écrit; • Connaissance de la langue et de la culture anicinape serait un atout.
Conditions de travail
Nous offrons des conditions de travail intéressantes : régime de retraite très avantageux, prime d’assiduité, assurances collectives et transport fourni. Possibilité de places en CPE. Si vous êtes intéressé, veuillez faire parvenir votre candidature accompagnée d’une lettre d’accompagnement à Maude Côté, Coordonnatrice en ressources humaines à l’adresse courriel : maude.cote@edu.kitcisakik.ca Nous remercions toutes les personnes ayant manifesté un intérêt pour ce poste. Seuls les candidats retenus pour une entrevue seront contactés.
Date limite pour postuler : 24 mai 2024
