CHEF CUISINIER (ière)

Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous aurez l’opportunité de vous épanouir dans un emploi stable et gratifiant, en faisant une réelle différence chaque jour.

Chaleureuse résidence privée pour aînés située dans l'Ouest de l'ile, a une opportunité de Chef cuisinier à combler! Travailler en résidence c'est plus qu'un emploi, c'est une expérience de vie. C'est la possibilité d'être reconnu, valorisé, de participer à l'amélioration continue du service et de faire une différence significative au quotidien des personnes âgées!


Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Chef cuisinier (iere) pour combler un poste permanent à temps plein, 40 heures par semaine du lundi au vendredi.

Venez créer, jouer avec les saveurs, les textures et les présentations!

• Gestion de l'équipe en cuisine

• Veiller au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements selon les normes d'hygiène et de salubrité
• Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe
• Contribuer au maintien ou au rétablissement de la santé des résidents en proposant des menus adaptés et équilibrés
• Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
• Effectuer la prise d'inventaire et procéder aux commandes des produits alimentaires auprès de nos fournisseurs
• Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
• Effectuer toutes autres tâches connexes

• Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
• 5 à 8 ans d'expérience dans le domaine des résidences ou en hôtellerie
• Certification de formation de la MAPAQ
• Expérience en gestion de personnel
• Connaissances de base en informatique
• Connaissance des résidences pour ainés, un atout majeur

• Salaire annuel à discuter
• Stationnement gratuit
• Uniforme fourni
• Repas gratuit en salle à manger
• Programme de reconnaissance
• Programme de référencement
• Congés maladie et obligations familiales
• Congés sociaux
• Programme d'aide aux employés
• Vacances
• Activités, cadeaux et rabais substantiel du Club Social
• Approche humaine de gestion
• Café, thé et tisane gratuit
• Des défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions!
• Une équipe accueillante et tissée serrée!