Coordonnateur-trice alimentation, resp. gestion des activités remplacement GARH

Le Centre intégré de santé et de services sociaux de la Montérégie-Centre (CISSSMC) est à la recherche de candidates et de candidats pour pourvoir le poste de coordonnatrice ou de coordonnateur - alimentation et responsable de la gestion des activités de remplacement hôtellerie (GARH) à la direction des services techniques. Notre établissement comprend plus de 12 800 employés, 900 médecins pour un budget de plus de 1,7 milliard de dollars.

Le CISSS de la Montérégie-Centre est une organisation en pleine croissance, résolument tournée vers l'avenir. Reconnu pour ses activités d'enseignement (affiliation universitaire avec l'Université de Sherbrooke et lien d'affiliation avec l'Université de Montréal) et pour ses deux centres de recherche réputés, le CISSS de la Montérégie-Centre vous offre un milieu d'apprentissage dynamique et une exposition clinique diversifiée.

Le titulaire du poste sera appelé à œuvrer dans un contexte de changement majeur au sein d'un établissement à multiples installations, missions, et professions. S'ajoutent à cette transformation le devoir de conjuguer avec un cadre légal vaste et complexe, de même que des obligations de performance et de transparence. La présente conjoncture requiert des candidats ayant démontré un sens très élevé des responsabilités et d'imputabilité, un courage de gestion, des compétences de haut niveau en gestion du changement et en amélioration continue de la qualité, en performance, efficience et efficacité ainsi qu'une grande rigueur budgétaire.

L'expérience patient (client) et la responsabilité populationnelle ou clientèle seront aussi au cœur de tous les processus afin d'améliorer l'accès, la continuité et la fluidité des services. Ainsi, le titulaire contribuera activement à la mission de l'établissement par son soutien aux activités cliniques et par son influence sur l'offre de service et les actions de l'organisation. À titre de gestionnaire évoluant au sein de la direction des services techniques, vous serez appelé à jouer un rôle majeur dans le soutien à la transformation par une offre de service stratégique et opérationnelle proactive et intégrée.

Sous l'autorité immédiate de la directrice adjointe des services d'hôtellerie, la coordonnatrice ou le coordonnateur - alimentation et responsable de la gestion des activités de remplacement hôtellerie (GARH) sera responsable de la planification, de l'organisation, du contrôle et de l'évaluation de l'ensemble des services sous sa responsabilité.

Le titulaire du poste exerce ses fonctions permettant d'assurer une gestion optimale des services et activités sous sa gouverne en fonction des résultats attendus. Il assure le leadership de sa coordination et la mobilisation des ressources humaines sous sa responsabilité dans l'intégration et l'opérationnalisation des priorités et des plans d'action que requièrent les mandats de la direction, et ce, en cohérence avec les orientations stratégiques de l'établissement. Soucieux d'appliquer et de respecter les lois, codes et normes en vigueur, il travaille en étroite collaboration avec l'ensemble des directions de l'organisation ainsi que des partenaires associés aux activités qu'il coordonne. Il est responsable de l'allocation de ressources sous sa responsabilité et est imputable de la gestion inhérente à sa coordination, et ce, afin d'assurer en tout temps un environnement de soins et de services de qualité pour l'établissement.

Le titulaire aura la responsabilité de s'assurer de la gestion de l'ensemble des services alimentaires de l'organisation en lien avec les meilleures pratiques ainsi que les cadres de références en vigueur. Le mandat du service alimentaire consiste à fournir une alimentation saine et adéquate afin de répondre aux besoins et aux goûts des usagers et de la clientèle du CISSS conforme aux principes de nutrition et à la politique québécoise en matière de nutrition du MSSS et dans le cadre d'une utilisation optimale des ressources. Le coordonnateur devra participer activement à l'élaboration du plan d'action (volets stratégique et tactique) de la direction adjointe des services d'hôtellerie et s'assurer de sa réalisation. Il a ainsi la responsabilité d'intégrer les priorités et les plans d'action soumis par les instances supérieures et la direction.

Spécifiquement, le titulaire du poste:

· Définis avec son équipe de gestion et les instances partenaires l'offre alimentaire pour les clientèles par une approche centrée sur les besoins des personnes;

· Coordonne la réalisation de l'élaboration et de la révision des menus normaux et thérapeutiques en partenariat avec les professionnels concernés;

· Coordonne l'organisation, la dispensation et l'amélioration des activités de production et de distribution alimentaire ainsi que les activités de cafétéria sous sa gouverne;

· S'assure du développement et de la mise en place de politiques, de procédures et de techniques de travail conformes aux principes de préservation en matière de santé et sécurité au travail, aux normes d'hygiène, de salubrité et d'innocuité alimentaires et de préservation de la valeur nutritive des aliments;

· Assure la planification et la réalisation du plan directeur des services alimentaires;

· Mets en place et assure le suivi des indicateurs et unités de mesure relatives aux activités d'alimentation;

· Encourage et coordonne la mise en place d'actions en développement durable liées aux activités d'alimentation.

La coordonnatrice ou le coordonnateur - alimentation et responsable de la gestion des activités de remplacement hôtellerie (GARH) aura la responsabilité de coordonner les activités relatives à la gestion des activités entourant le processus de confection des horaires et de la gestion de la disponibilité dans le respect des politiques, des procédures, des conventions collectives, des lois et des règlements applicables.

Spécifiquement, le titulaire du poste:

· Révise les processus favorisant la stabilité des équipes de travail et la réduction du temps supplémentaire et de la main-d'œuvre indépendante;

· Identifie des indicateurs d'évaluation de la performance du service de la GARH afin d'assurer une offre de service optimale et la mise en place d'une offre de service adaptée aux besoins de l'établissement. Il recommande des méthodes et procédures pouvant accroître l'efficacité et l'efficience des processus;

· Assure la reddition de compte du service et mets en place un processus de suivis d'indicateurs spécifiques à la GAR qui ont un impact sur la planification et l'utilisation optimale de la main-d'œuvre;

· Contribue au développement d'approches de gestion novatrices orientées vers la qualité et la performance du service dans une perspective organisationnelle;

· Assure le développement proactif de la gestion des activités de remplacement à la direction de l'hôtellerie dans un esprit de mobilisation et de recherche de meilleures pratiques et d'excellence administrative.

Vous soutiendrez la planification, le développement et la mobilisation de l'ensemble des ressources humaines (environ 240 ETC) des services sous votre responsabilité et de conjuguer quotidiennement avec la pénurie de main-d'œuvre dans votre secteur.

Gestionnaire d'expérience, hautement crédible, la personne recherchée possède de fortes habiletés de gestion notamment en contexte de grande transformation et de changement ainsi qu'une excellente capacité à organiser et contrôler efficacement le travail sous sa responsabilité.

Communicateur efficace, il démontre un fort leadership mobilisateur et agit avec rigueur ainsi qu'avec un sens éthique élevé. Capable d'atteindre les résultats, il se préoccupe de maintenir un haut niveau de satisfaction de la clientèle en offrant des services de qualité et sécuritaires, tout en favorisant une amélioration continue. Il présente de bonnes habiletés dans ses relations interpersonnelles et est capable de développer des partenariats.

· Baccalauréat dans un domaine pertinent au poste;

· Membre en règle de l'Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec sera considéré comme un atout;

· Cinq (5) ans d'expérience professionnelle dans une fonction de cadre intermédiaire;

· Trois (3) ans d'expérience reliée aux fonctions;

· Très bonne compréhension du réseau de la santé et des services sociaux, de son administration et de son cadre légal et des enjeux au sein d'un établissement de grande envergure;

· Expérience reconnue en gestion du personnel, cadre ou non-cadre, jumelée à une expérience dans le domaine des services alimentaires;

· Expérience reconnue en gestion des activités de remplacement et des conventions collectives;

· Expérience significative de coordination dans des projets de réorganisation et de changements importants sera considérée comme un atout.

· Toute autre combinaison d'expérience et de formation jugée pertinente pourrait être considérée;

· Agilité et leadership;

· Axé sur une gestion orientée sur les résultats;

· Rigueur, grande capacité d'analyse et de synthèse;

· Capacité de gérer des problèmes complexes;

· Habileté à gérer des changements dans un contexte complexe;

· Capacité de planification et d'organisation;

· Sens développé de la collaboration et habileté dans les relations interpersonnelles;

· Capacité à communiquer clairement et efficacement.

1. Concours réservé au personnel du CISSS de la Montérégie-Centre;

2. Concours réservé aux établissements du réseau de la santé et des services sociaux (RSSS) intégrés à Santé Québec le 1er décembre 2024.

Selon le Règlement en vigueur - Classe salariale 40 (91 815 $ - 119 361 $)

RLS de Champlain - Centre administratif 2727 Taschereau (Saint-Hubert)

Dès que possible

Les personnes intéressées sont priées de faire parvenir une lettre d'intention et leur CV. Les dossiers de candidature doivent être reçus au plus tard le 19 août 2025.