**Pour être considérés, les candidats et candidates doivent détenir les permis nécessaires pour travailler au Canada.
Le Centre d’hébergement et de soins de longue durée Côté-Jardins inc. possède deux installations situées à Saint-Augustin-de-Desmaures et à Sainte-Foy. Il accueille des adultes en perte d'autonomie fonctionnelle ou psychosociale.
Milieu de travail bienveillant et dynamique, le bien-être des résidents et des employés est au cœur des préoccupations de l'établissement.
Le site Jardins du Haut Saint-Laurent à Saint-Augustin est actuellement à la recherche d’un(e) technicien(ne) en diététique – poste hybride (clinique et gestion).
Bienvenue aux nouveaux diplômés!
POSTE PERMANENT À OFFRIR
35 heures par semaine
1 fin de semaine sur 4
Description sommaire
Sous l’autorité de la chef des activités alimentaire et de la nutrition, le ou la technicien(ne) en diététique agit à la fois comme soutien en nutrition clinique et en gestion du service alimentaire. Elle collabore avec les équipes de nutrition et de cuisine pour assurer la qualité du service, le respect des plans nutritionnels et la coordination efficace des opérations. Elle fait partie d’une équipe composée de 5 techniciennes et d’une nutritionniste réparties sur deux sites.
Responsabilités principales
Volet – nutrition clinique
- Participe à l’accueil des nouveaux résidents (visite en chambre, appel à la famille si nécessaire)
- Effectue les tournées nutritionnelles (bilan alimentaire, MNA, préférences alimentaires, respect de la sécurité alimentaire )
- Collabore aux suivis avec la technicienne clinique et la nutritionniste ainsi avec le chef de secteur
- Met à jour les outils nutritionnels et les documents de suivi (Promenu, Gustav)
Volet – service alimentaire et gestion
- Assure la vérification quotidienne de la présence du personnel, gère les absences ponctuelles, valide l’horaire dans Virtuo
- Supervise les PSA sur les unités (respect des tâches, distribution des collations, support aux tournées)
- Fait les tournées de contrôle qualité sur les unités de vie (repas, collations, hygiène)
- Participe à la révision des menus, au contrôle des températures, à la gestion des étiquetages
- Effectue la gestion des inventaires, bons de commande et facturation
- Participe aux audits et à l’amélioration continue du service alimentaire
- Collabore à l’intégration des nouveaux employés et à la fidélisation
Volet – soutien technique et participation aux projets
- Participe aux rencontres d’équipe et comités nutrition
- Contribue à l’élaboration de menus spéciaux et à la standardisation des recettes
- Appuie la mise à jour de documents et de projets du service nutrition
Profil recherché
- Doit détenir un diplôme d'études collégiales (DEC) en techniques de diététique, délivré par une école reconnue par le ministère compétent.
- Expérience en milieu de soins ou en gestion de service alimentaire (un atout)
- Sens de l’organisation, autonomie, adaptabilité et capacité à apprendre rapidement
- Facilité à travailler en équipe, avec empathie et professionnalisme
- Maîtrise des outils informatiques (Office 365, Promenu, Virtuo – un atout)
- Bienvenue aux nouveaux diplômés!
Rémunération : Selon l’échelle salariale en vigueur pour le titre d’emploi technicien(ne) en diététique, soit de 27,07 $ à 36,14 $/heure, en fonction de l’expérience reconnue (données au 1er avril 2025).
*Nous favorisons l’égalité des chances en emploi et encourageons les candidatures de toutes les personnes qualifiées.
L’utilisation des pronoms masculins et féminins dans le présent affichage a pour seul but d’alléger le texte.