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Café William

Coordonnateur aux achats de café vert

Café William

5807 rue Robert Boyd, Sherbrooke,QC
  • À discuter

  • Temps plein

  • Jour

  • Publié il y a 1 jour(s)

  • 1 poste à combler dès que possible

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Avantages

 

Sous la supervision du Directeur des achats, le ou la Coordonnateur(trice) est le moteur opérationnel de notre chaîne d'approvisionnement en café vert. Ce rôle exige une gestion logistique internationale rigoureuse, un suivi d’inventaire au peigne fin et un contrôle strict des coûts. La personne s'assure que le café voyage de l'origine jusqu'à notre torréfaction de manière fluide, sécurise l'approvisionnement de la production et assure la saine gestion administrative des contrats. Conçu comme un tremplin, ce poste permettra à la personne sélectionnée de maîtriser les rouages opérationnels pour évoluer progressivement vers des responsabilités d'achat et de négociation.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

 

Logistique internationale et administration contractuelle

  • Agir comme contact principal auprès des transitaires et des courtiers en douane.
  • Assurer le suivi serré de chaque lot, du port d'origine jusqu'à la réception finale à l'usine.
  • Prendre en charge la numérisation des contrats et leur envoi aux fournisseurs.
  • Assurer un classement numérique rigoureux de la documentation d'importation (contrats, connaissements/BL, certificats, etc.).
  • Assurer le suivi de la documentation de traçabilité.
  • Préparer les dossiers administratifs requis pour les audits annuels de certifications (ex. : Biologique, Équitable).
  • Approuver les factures de transport et identifier l'origine des frais excédentaires (demurrage, entreposage).
  • Compiler les données de performance des partenaires logistiques (respect des délais, exactitude de la facturation) afin d’appuyer les futures négociations.
  • Tenir à jour quotidiennement les fichiers de suivi d’achats, les dates d’arrivée prévues (ETA) et les tableaux de bord logistiques.

Gestion et suivi rigoureux des inventaires multi-sites

  • Assurer une vision globale et en temps réel des inventaires de café vert répartis entre l’usine, les entrepôts externes et le transit.
  • Analyser les besoins de production et orchestrer les relâches de café des entrepôts externes vers l’usine afin d’éviter toute rupture de stock.

Soutien stratégique 

  • Assurer la continuité des opérations logistiques et administratives quotidiennes du département lors des absences du Directeur des achats.
  • Effectuer une première analyse des offres de cafés disponibles localement (cafés « Spot ») selon les critères de prix et les besoins d’inventaire avant de les présenter à la direction.
  • Participer régulièrement aux séances de cupping afin de développer son palais, comprendre les profils de goût achetés et faire le lien entre la qualité du produit et les décisions d’approvisionnement.
  • S’imprégner des stratégies d’approvisionnement, comprendre les enjeux derrière chaque sélection (terroir, relations producteurs) et se familiariser avec le marché en vue de prendre en charge des responsabilités directes d’achat.
 

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS REQUISES

  • Formation en gestion de la chaîne d’approvisionnement, logistique ou administration des affaires.
  • Esprit analytique et capacité à croiser des données d’inventaire, de production et de logistique afin d’anticiper les besoins et comprendre les impacts financiers.
  • Grande rigueur et excellent sens de l’organisation, avec une attention particulière aux détails liés à la conformité douanière, aux certifications et à la gestion des stocks.
  • Curiosité intellectuelle et ambition professionnelle, avec un intérêt marqué pour les origines des produits, le marché international et le développement vers un rôle d’acheteur.
  • Aisance technologique et maîtrise des outils de gestion d’inventaire (ERP), d’Excel et des bases de données.
  • Diplomatie, autonomie et proactivité dans la gestion des imprévus logistiques et des communications avec des partenaires internationaux.
  • Excellentes habiletés de communication et capacité à collaborer efficacement avec différentes équipes.

Environnement de travail

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Équité en emploi

Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées

Exigences

Niveau d'études

non déterminé

Diplôme

non déterminé

Années d'expérience

non déterminé

Langues écrites

Fr : Avancé

En : Intermédiaire

Langues parlées

Fr : Avancé

En : Intermédiaire

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No. référence interne

10258-20260524001

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