La Maison Carrier Besson est constituée de 4 entreprises; les traiteurs Agnus Dei et Avec Plaisirs, la salle événementielle Scena et le service de restauration en hébergement Restauration 10.
Fondée en 1986 par le couple Pierre Carrier et Jaqueline Besson, Agnus Dei traiteur a su se démarquer au fil des années par l’originalité de ses créations culinaires, la saveur de ses plats et la qualité de son service. Gagnant de plusieurs prix, Agnus Dei jouit aujourd’hui d’une reconnaissance internationale. Créativité, chic et avant-garde sont les mots clés chez Agnus Dei. Le traiteur haut de gamme est devenu le traiteur de choix d'une clientèle de fidèles épicuriens et d'organisateurs
exigeants.
Fondé en 2001, Avec Plaisirs traiteur se spécialise depuis plus de 15 ans dans les menus et services corporatifs. Avec Plaisirs a rapidement su offrir des repas d’affaires savoureux et accessibles à tous, proposant des solutions aux besoins de clients corporatifs et particuliers tout en régalant leurs invités. Nous organisons pour nos clients des boîtes à lunch santé, des buffets froids et chauds et repas de réception frais et variés.
C'est en 2009 que l'espace événementiel Scena ouvre ses portes sur les quais du Vieux-Port de Montréal. Tous sont charmés par son design épuré et sa magnifique vue sur le centre-ville de Montréal et la marina. La Scena est une terrasse chic où s’entremêlent l’art culinaire et les arts de la scène et qui se transforme au gré des saisons.
C'est en 2015 qu'est créé Restauration 10, issue de l'association entre Maison Carrier Besson et l’HOTEL10. Ce partenariat permet à la clientèle de l’Hôtel, situé sur la rue Sherbrooke, de profiter d’une expérience culinaire distinctive dans un endroit exceptionnel dont le design exprime l’histoire de Montréal tout en étant actuel et distingué. Restauration 10 offre un service de restauration complet au sein de l’HOTEL 10 aux saveurs modernes et au look branché, possédant 8 salles multifonctionnelles qui s’adaptent à tous les types d’événements.
Chez Maison Carrier Besson, nous sommes fiers d’aider nos clients à recevoir leurs invités, peu importe les circonstances. Nous offrons des produits frais, santé et nous avons à cœur d’œuvrer, dans la mesure de nos moyens, au respect et à la préservation de l’environnement. Notre succès repose sur la qualité, l’intégrité et l’engagement de notre personnel à se dépasser tous les jours un peu plus!
