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Avantages

Air climatisé

Air climatisé

Assistance-voyage

Assistance-voyage

Assurance

Assurance

Assurance invalidité

Assurance invalidité

Assurance-vie

Assurance-vie

Café

Café

Horaire

Horaire

Rabais employés

Rabais employés

Rémunération compétitive

Rémunération compétitive

Stationnement gratuit

Stationnement gratuit

Transport en commun à proximité

Transport en commun à proximité

Description

Notre maître d’hôtel a pour principale tâche d’assurer le bon déroulement de tous les événements, banquets, réceptions, célébrations, se déroulant au Centre des congrès. Des semaines avant la tenue de chaque événement, notre maître d’hôtel enclenche déjà son travail de préparation en planifiant les besoins de personnels et en vérifiant les inventaires pour s’assurer que tout sera parfait pour l’arrivée des clients.

Pour ce faire, nous jugeons essentiel que le candidat ait une bonne capacité à travailler dans le feu de l’action, puisse orienter son travail en fonction des priorités et des besoins de l’Hôtel, et soit capable d’offrir un service à la clientèle courtois en tout temps.

Principales fonctions

Mariages, bals de finissants, party de Noël, réunions d’affaires, les événements se suivent, mais ne se ressemblent pas. En effet, il y a toujours de nouveaux défis à relever. Pour garantir le bon déroulement des événements, le maître d’hôtel doit :

  • Planifier et coordonner les tâches avant les événements;
  • Planifier les besoins de personnel;
  • Être présent lors des réceptions;
  • Superviser les employés de banquet;
  • Faire le suivi après l'exécution des événements;
  • Participer à la promotion de l'établissement.
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Environnement de travail

Environnement de travail Hôtel Castel 0

Entrée principale de l'hôtel

Environnement de travail Hôtel Castel 1

Équipe du Resto Café

Environnement de travail Hôtel Castel 2

Piscine extérieure

Environnement de travail Hôtel Castel 3

Cuisine

Compétences recherchées

Exigences et conditions
  • Formation et/ou expérience en restauration et gestion de personnel;
  • Disponibilité de jour, soir et fin de semaine selon les événements (congé le dimanche);
  • Bon sens de l'organisation et de la planification;
  • Savoir diriger efficacement une équipe de professionnels.

N'hésitez plus et joignez-vous à une entreprise bien établie, offrant un milieu de travail stimulant et guidée par une administration dynamique prônant les nouvelles idées!

L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire.

Exigences

Niveau d'études

non déterminé

Diplôme

Terminé

Années d'expérience

non déterminé

Langues écrites

Fr : Intermédiaire

Langues parlées

Fr : Avancé
En : Débutant

No. référence interne Maître d'hôtel