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Description

L'usine alimentaire Véritable Solution Gourmande est à la recherche d'un cuisinier de production afin de combler un poste de SOIR, qui devra exécuter les tâches de chef cuisinier et de contremaître.

Le cuisinier de production doit:
  • Posséder une expérience en cuisine et/ou en usine;
  • Avoir de la facilité à travailler en équipe et à communiquer;
  • Être en mesure d'exécuter les recettes;
  • Superviser et gérer de plancher;
  • Faire le pont entre les quantités à produire et ce qui ce passe réellement sur le terrain;
  • Être capable d'anticiper les gens et régler les problématiques;
  • Suivre les plans de travail et s'adapter aux imprévus;
  • Apporter une énergie positive à l'équipe;
  • Être en mesure de réaliser les différentes productions journalières, selon le carnet de commandes.
HORAIRE

Lundi au Jeudi, de 15h00 à 1h00 am.
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Environnement de travail

Environnement de travail Véritable - Solution Gourmande 0
Environnement de travail Véritable - Solution Gourmande 1
Environnement de travail Véritable - Solution Gourmande 2
Environnement de travail Véritable - Solution Gourmande 3

Compétences recherchées

Le cuisinier responsable de la production de soir doit posséder les compétences suivantes:

  • Avoir de l'expérience en gestion;
  • Maîtriser les techniques culinaires et répondre aux attentes des différents restaurateurs;
  • Avoir une bonne forme physique et être capable de résister aux espaces froids;
  • Aimer le travail de production en usine alimentaire;
  • Avoir le contrôle sur la bonne utilisation des équipements et du matériel;
  • L'employé se doit d'être ponctuel, avoir une bonne hygiène corporelle et doit être travaillant;
  • Avoir un esprit de leadership et savoir motiver et encadrer l'équipe;
  • S'assurer que la production s'effectue dans les délais demandés.

Venez rejoindre une entreprise dynamique avec une équipe incroyable!

Équité en emploi

Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées

Exigences

Niveau d'études

Secondaire

Diplôme

DEP
Terminé

Années d'expérience

non déterminé

Langues écrites

Fr : Intermédiaire
En : Débutant

Langues parlées

Fr : Avancé
En : Débutant