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Sommaire du poste

Environnement de travail

Description

Les restaurants Continental et Conti, situés en plein coeur du Vieux-Québec, sont à la recherche de cuisiniers pour travailler au sein de l'entreprise. Le Continental compte à son actif 59 ans d'expérience gastronomique Française et le Conti, son petit frère, 10 années de cuisine Italienne. Les tâches liées à l'emploi sont:
  • Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité;
  • Aider le chef et le sous-chef;
  • Appliquer les règles de sécurité;
  • S'assurer de la propreté constante de son poste de travail;
  • Organiser efficacement son poste de travail et son travail;
  • Préparer les aliments pour le service des mets;
  • Maintenir une constance dans la qualité des plats.

Exigences

Niveau d'études

Professionnel

Diplôme

DEP
Terminé

Années d'expérience

0-2 années

Langues écrites

Fr : Intermédiaire

Langues parlées

Fr : Intermédiaire

Compétences recherchées

Les candidats recherchés dedront posséder les exigences suivantes:
- Ponctualité
- bon esprit d'équipe
- sens de l'organisation
- souci du détail
- ordonné
- propre
- serviable
- Bonne gestion du stress
- Expérience en service de restauration

Équité en emploi

Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées