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Sommaire du poste

Environnement de travail

Description

Relevant du Superviseur des services nourriture et boisson, le serveur/barman accueille, oriente, informe et conseille les clients sur les services de restauration (incluant le bar), les produits et les menus, il prend les commandes et assure le service dans les salles à manger d’Owl’s Head tant au golf qu’au ski. Plus particulièrement, il est appelé à :

  • Accueillir les clients;
  • Présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons;
  • Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar;
  • Préparer des boissons, le vin, la bière pression ou en bouteille et des boissons non alcoolisées et les servir directement aux clients;
  • Recommander des vins assortis aux aliments commandés;
  • Servir les aliments et les boissons commandés;
  • Recevoir et traiter les plaintes de la clientèle ;
  • Entrer les commandes dans le système informatique ;
  • Présenter la note aux clients et clientes qui quittent l'établissement et percevoir les sommes dues

Exigences

Niveau d'études

non déterminé

Diplôme

Terminé

Années d'expérience

non déterminé

Langues écrites

Fr : Intermédiaire
En : Intermédiaire

Langues parlées

Fr : Intermédiaire
En : Intermédiaire

Compétences recherchées

EXIGENCES, COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS

  • Diplôme d’études secondaires DES (atout);
  • Un diplôme d’études professionnelles (DEP) en service de la restauration (atout)
  • Une expérience minimum de (six) 6 mois en restauration (atout)
  • Aptitude marquée pour le service à la clientèle
  • Rapidité d’exécution, exactitude, résistance au stress
  • Endurance physique et capacité de travailler debout de longues heures
  • Disposition à suivre un horaire de travail souple (y compris la fin de semaine)
  • Bilinguisme

AVANTAGES CONCURRENTIELS 
  • Repas du jour à prix réduit;
  • Accès au ski et au golf;
  • Journée de congé à votre anniversaire;
  • Primes de référencement;
  • Compte soins de santé 
  • Rabais divers; Spa Bolton, boutique, cours, etc.

Avantages

Activités sociales organisées par l'entreprise

Activités sociales organisées par l'entreprise

Café

Café

Cafétéria

Cafétéria

Primes pour références d’employés

Primes pour références d’employés

Rabais employés

Rabais employés

Stationnement gratuit

Stationnement gratuit

Télétravail

Télétravail

Équité en emploi

Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées