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Avantages

Café

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Congés payés

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Horaire flexible

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Primes pour références d’employés

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Rabais employés

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Remboursement du transport en commun

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Stationnement gratuit

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Transport en commun à proximité

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Description

RÉSUMÉ

Relevant du directeur du contrôle de la qualité, le technicien en contrôle qualité est chargé de veiller à ce que chacun de nos repas soit de la meilleure qualité possible. Il évalue les repas et les ingrédients avant, pendant et après le processus de production, en effectuant divers tests, y compris des tests de goût, et en gardant une trace de leurs résultats.

RESPONSABILITÉS

Veiller au respect des protocoles d'hygiène et de salubrité alimentaire et des politiques et procédures de travail par les membres de l’équipe de production.
Produire un rapport d'inspection deux fois par jour.
Vérifier et contrôler les feuilles de production et les points de contrôle critiques.
Vérifier les chartes de cuissons et fermentation.
Faire l'inspection pré-opérationnelle.
Vérifier l'état des équipements de travail, et l'étalonnage des thermomètres, sondes et balance, etc.
Collaborer avec les autres départements et la production pour tout projet impliquant le contrôle de la qualité.

COMPÉTENCES & QUALIFICATIONS

Expérience avérée dans un rôle similaire.
Diplôme en sciences des aliments, diététique ou un champ connexe (un atout).
• Disponibilités à travailler le Samedi-Dimanche de 6h à 14h ou 16h à 2h .
Compétences de communication en français et anglais.
Capacité à travailler de façon autonome.
Efficacité d’exécution.
Rigueur.
Sens de l’organisation.

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Environnement de travail

Équité en emploi

Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées

Exigences

Niveau d'études

Collégial

Diplôme

Terminé

Années d'expérience

0-2 années

Langues écrites

Fr : Intermédiaire
En : Intermédiaire

Langues parlées

Fr : Intermédiaire
En : Intermédiaire