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Sommaire du poste

Environnement de travail

Description

Le JAJA Ste-Foy recherche un directeur / directrice disponible à temps plein (40 heures/semaine) pour compléter son équipe de gestionnaires.

Le rôle du directeur/ de la directrice

Vous y assurerez la gestion des opérations et de la rentabilité du restaurant tout en misant sur la satisfaction de la clientèle et ce, dans le respect des valeurs de l’entreprise et de la mission “Plaire”. Plus spécifiquement, vous devrez:

  • Planifier le budget d’opération et analyser les performances périodiques des états financiers
  • Organiser l’ensemble des opérations de la succursale
  • Recruter, former et évaluer le personnel
  • Diriger et mobiliser l’équipe, identifier et développer le talent
  • Contrôler les coûts d’opération
  • Collaborer aux activités d’approvisionnement (commandes, inventaires, roulement)
  • Contribuer à la conception des menus de saisons et de la carte
  • S’assurer que les méthodes de travail sont efficaces, efficientes et proposer des normes et processus dans un souci d’amélioration continu
  • Participer au rayonnement de la réputation de Restos Plaisirs

Exigences

Niveau d'études

Professionnel

Diplôme

DEP
Terminé

Années d'expérience

10+ années

Langues écrites

non déterminé

Langues parlées

Fr : Avancé
En : Débutant

Compétences recherchées

Vous possédez

  • Une solide expérience en gestion
  • Un minimum de 10 ans en restauration
  • Un DEC en gestion hôtelière ou gestion d’un établissement de restauration
  • Du leadership et des habiletés en gestion
  • Un bon sens des priorités
  • Orienté vers le service à la clientèle
  • Des habiletés avec le travail administratif
  • Vous êtes disponible de jour, de soir et les fins de semaine

Ce que nous offrons

  • Un poste à temps plein de 40 heures/semaine
  • Un salaire selon l’expérience
  • Programme de bonification avantageux et compétitif
  • Repas gratuit sur les heures ouvrables
  • Possibilité de participation à l’actionnariat
  • Stationnement gratuit
  • Des conditions de travail compétitives dont un programme d’assurance groupe incluant un soutien financier pour la pratique d’activités physique, des rabais employés, programme de formation continue, programme de soutien aux études, des horaires flexibles etc.;
  • De joindre un groupe établi en restauration à Québec depuis près de 30 ans, avec 14 enseignes et près de 900 employés;

Pour signifier votre intérêt, contactez Josée Potvin, directrice des opérations

Par courriel: josee.potvin@restosplaisirs.com

Par téléphone: 418-694-9222 poste 24

Avantages

Activités sociales organisées par l'entreprise Certains des restaurants Restos Plaisirs ont un comité sociale :)

Activités sociales organisées par l'entreprise

Certains des restaurants Restos Plaisirs ont un comité sociale :)

Assurance Assurance collective intéressante! Voyage, frais médicaux...

Assurance

Assurance collective intéressante! Voyage, frais médicaux...

Bonis de performance Selon les modalités en vigueur, certains postes sont admissibles à un bonis de performance.

Bonis de performance

Selon les modalités en vigueur, certains postes sont admissibles à un bonis de performance.

Horaire flexible

Horaire flexible

Programme d'aide aux employés (PAE)

Programme d'aide aux employés (PAE)

Programme d'aide financière aux études

Programme d'aide financière aux études

Programme de formation et de développement

Programme de formation et de développement

Rabais employés

Rabais employés

Reconnaissance des années de service

Reconnaissance des années de service

Stationnement gratuit

Stationnement gratuit

Transport en commun à proximité

Transport en commun à proximité

Vacances

Vacances

Équité en emploi

Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées