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Avantages


Superviseur de la Plonge

Vous avez le cœur à la propreté et à l’organisation et vous aimez mener une équipe ? En tant que superviseur de la plonge, vous contribuerez à l'exécution d'expériences mémorables en matière de nourriture et de boissons pour nos invités.

Ce qu'il y a pour vous:

  • Tarifs préférentiels comportant 50% dans tous les restaurants du groupe Accor et des rabais concurrentiels dans les hôtels de la chaîne ;
  • Aide au déménagement et hébergement à l’hôtel pour le premier mois ;
  • Accès au gymnase, au terrain de golf et au stationnement gratuitement ;
  • Programme de mentorat sur place ;
  • Accès à la cafétéria lors des quarts de travail en avantage imposable ;
  • Assurances collectives et fonds de pensions avec cotisation déterminée par l’employeur.
  • L’expérience unique de travailler dans un hôtel 5 étoiles dans un environnement majestueux ;
  • Prime de référence ;
  • Carte avantage avec une multitude de privilèges dans les régions de Charlevoix, Lanaudière et Laval ;
  • Politique de diversité et d’inclusion;
  • Programme de reconnaissance ;
  • 1 laissez-passer pour vivre l’expérience du Projet Vertical - Via Ferrata La Charlevoix.

Ce que vous ferez :

  • Diriger l’équipe de la plonge dans le cadre de tous les domaines du département en veillant au respect des normes de service
  • Équilibrer les besoins opérationnels, administratifs et les besoins des collègues
  • Participer aux réunions du département planifiées à intervalles réguliers
  • Planifier les horaires de tous les collègues et superviseurs de la plonge
  • Contrôler et garantir l’hygiène du matériel de cuisine et d’autres départements sous votre responsabilité
  • Vérifier la mise en place de l’ensemble des banquets
  • Veiller au bon fonctionnement du matériel et signaler si une pièce a besoin d’être réparée
  • Toutes autres tâches connexes

Votre expérience et compétences comprennent:

  • Compétences interpersonnelles et de résolution des problèmes prononcées
  • Expérience dans un emploi d’hygiène et salubrité (un atout)
  • La capacité à se servir des applications Microsoft Windows est privilégiée
  • Particulièrement responsable et fiable
  • Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
  • Expérience de supervision d’équipe obligatoire

Votre environnement de travail :

L'hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 3 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands! De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf totalisant 27 trous et un centre sportif des plus diversifié.

* Doit être éligible à travailler au Canada


Environnement de travail

Environnement de travailFairmont Le Manoir Richelieu0
Environnement de travailFairmont Le Manoir Richelieu1
Environnement de travailFairmont Le Manoir Richelieu2
Environnement de travailFairmont Le Manoir Richelieu3

Équité en emploi

Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées


Exigences

Niveau d'études

non déterminé

Diplôme

non déterminé

Années d'expérience

non déterminé

Langues écrites

non déterminé

Langues parlées

non déterminé