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Avantages

Description

Il organise et met en œuvre le programme de fabrication quotidien, et encadre le personnel à la production.


Production

  • Veille à la bonne préparation des lignes à leur bon démarrage, à leur bon approvisionnement et aux opérations de nettoyage ;
  • Assure la mise en œuvre le programme de conditionnement et alerte s’il y a des erreurs ;
  • Suit la production en veillant au respect des processus, à la qualité des produits et aux délais ;
  • Gère les dysfonctionnements et pannes des machines : enregistre, analyse, décide d’actions correctives, réorganise le programme de production et les équipes si nécessaire ;
  • Valide les pertes matières et les pertes de temps ;
  • Réalise toute action définie par son chef d’équipe.

Qualité et amélioration continue

  • Respecter les chartes en vigueur (qualité, hygiène, sécurité, environnement) ;
  • Supervise et valide les contrôles produits & emballage, dont les points de contrôles critiques (CCP) et points de surveillances (PS), la traçabilité, et réagit en cas de produits non-conformes ;
  • Vérifie la réalisation des plans de nettoyage ;
  • Rédige un rapport d’activité journalier et remonte les informations pertinentes à son superviseur ;
  • Propose des améliorations et réalise des actions correctives dont il a la charge ;
  • Veille à la bonne transmission des informations ;

Management

  • Encadre et anime son équipe, évalue, accompagne et contribue à former le personnel à des fins de polyvalence, de performance de ligne, de stabilité des effectifs et de développement du site ;
  • Réorganise les équipes si besoin en cas d’absence et en informe son supérieur ;
  • Participe aux réunions de chefs d’équipe avec l’encadrement de production ;
  • Présente et explique les indicateurs de production opérateurs

Exigences

  • Expérience pertinente en gestion d’employés dans une usine ;
  • Avoir déjà travailler dans le domaine alimentaire (un atout) ;
  • Avoir déjà travailler comme opérateur sur des lignes de production (un atout)
  • Bonne maitrise des outils informatiques ;
  • Tact, entregent, minutieux, polyvalent.

Le candidat (e) doit être disponible pour travailler de nuit ou de soir. L’horaire est à déterminer. Permanent, 40 heures par semaine.

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Environnement de travail

Environnement de travail Boulangerie Lanthier 0
Environnement de travail Boulangerie Lanthier 1
Environnement de travail Boulangerie Lanthier 2
Environnement de travail Boulangerie Lanthier 3

Équité en emploi

Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées

Exigences

Niveau d'études

non déterminé

Diplôme

Terminé

Années d'expérience

non déterminé

Langues écrites

Fr : Intermédiaire

Langues parlées

Fr : Avancé
En : Intermédiaire