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Description

Candidatures spontanées

Réseau Sélection est constamment à la recherche de nouveaux talents. Vous pouvez appliquer en tout temps sur nos différents comptes « Réseau Sélection - Candidature spontanée », en fonction du poste recherché et de votre région administrative. Suite à la réception de vos documents, nous garderons votre candidature pour un délai de 6 mois pour nos futures opportunités.

Rôle
et contexte du poste :

Le chef d’équipe à la salle à manger est responsable de la gestion des ressources humaines et matériel (entrevues, gestion disciplinaire, formation, horaires du personnel, gestion événementielle) de la salle à manger. Il est aussi responsable de servir les résidents à la salle à manger, de prendre les commandes et de servir les repas.

Responsabilités clés :

  • Former le personnel lors de l’entraînement à la tâche ou l’introduction de nouvelles méthodologiesdetravail
  • Établir et gérer les horaires du personnel de la salle àmanger
  • Participer au processus d’embauche du personnel de la salle àmanger
  • Participer à la gestion disciplinaire du personnel de la salle àmanger
  • Gérer la logistique lors d’événements spéciaux (ressources humaines etmatérielles)
  • Accueillirlesrésidents,présenterlechoixdemenuetrépondreauxquestionsausujetdesaliments
  • Prendre les commandes et les transmettre au personnel de lacuisine
  • Servir les aliments et boissons commandés auxtables
  • Débarrasser et nettoyer lestables
  • Dresserlestables,transporterlavaissellepropre,lesustensilesetautresobjetsauxairesdeservice
  • Veiller à la propreté des lieux en effectuant le nettoyagerequis
  • Veiller au respect des codes d’éthique, vestimentaire et les normesd’hygiène
  • Gérer l’inventaire et effectuer les commandes des uniformes (aubesoin)
  • Toutes autres tâchesconnexes.

Compétences clés :

  • Fortes habiletés en communication : entregent, établit et maintient de bonnesrelations interpersonnelles, écoute, souplesseinterpersonnelle
  • Axé sur les solutions
  • Leadership, coaching
  • Capacitéd'adaptation
  • Espritd’équipe
  • Approche axée sur le service à laclientèle
  • Ponctualité,fiabilité
  • Débrouillardise
  • Sens des responsabilités, autonomie, gestion despriorités
  • Sens de l’organisation et de laplanification.
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Requested skills

Exigences du poste:

  • Diplôme d’études secondaires
  • Une à deux années d’expérience de travail dans le domaine de l’hôtellerie, de la restauration, de la vente ou du service à la clientèle
  • Une à deux années d’expérience en gestion depersonnel
  • Bonne maîtrise du français et de l’anglais oral

Requirements

Level of education

High school

Diploma

DES
Completed

Work experience (years)

0-2 years

Written languages

Fr : Intermediate
En : Intermediate

Spoken languages

Fr : Advanced
En : Advanced