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Job summary

Work environment

Description

Contexte

Sous la supervision du gérant, l’assistant-gérant a comme principale responsabilité de seconder le gérant dans bonne marche des opérations du Café. Le service aux tables fait également partie de ses tâches quotidiennes.

Description des tâches de travail

  • En l’absence du gérant, superviser le travail des serveurs
  • Accueillir et servir les clients
  • Assurer l’application des politiques et procédures
  • Encourager un environnement de travail positif et ouvert respectant les valeurs de la marque
  • Développer une relation de confiance avec le personnel; encadrer, superviser et motiver le personnel
  • Établir les horaires de travail pour répondre aux besoins des opérations tout en respectant le budget d’heures
  • Gérer les communications internes et l’utilisation des outils appropriés(menu, carte, activités spéciales, etc.)
  • Assurer d’avoir en tout temps les fournitures et boissons nécessaires au service des clients (sacs, ustensiles, etc.)
  • Maîtriser le fonctionnement de la machine à café, de la caisse et du terminal mobile
  • S’assurer de la propreté du comptoir et du local en général, incluant le nettoyage et rangement des tables et des chaises
  • Effectuer la fermeture de la caisse et du café
  • Faire les dépôts
  • S’assurer du bon fonctionnement des équipements et du bon état du mobilier situés dans le café
  • Coordonner la réparation et/ou remplacement des équipements et mobilier avec les fournisseurs

Requirements

Level of education

undetermined

Diploma

Completed

Work experience (years)

3-5 years

Written languages

Fr : Intermediate
En : Intermediate

Spoken languages

Fr : Advanced
En : Intermediate

Requested skills

  • Diplôme d’étude secondaire ou DEP
  • Expérience minimale de 5 ans en restauration, dont minimum 2 ans dans un poste de responsabilité
  • Bilingue
  • Leadership
  • Sens de l’organisation et des priorités
  • Entregent et aimer travailler avec le public
  • Dynamique et autonome et polyvalent
  • Responsable, ponctuel et fiable
  • Courtois et poli

Benefits

Commitment to work-life balance

Commitment to work-life balance

Company discounts

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Free parking

Free parking

Insurance

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Lounge

Lounge