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Boulangerie Artisanale La Boîte à Pain inc.

Chef Viennoisier/Boulanger

225, 3ième avenue, Quebec City,QC
  • 26.00 to 30.00 $ per hour according to experience
  • 35.00 to 40.0 h - Full time

  • Permanent job

  • Day

  • 1 position to fill as soon as possible

Benefits


le candidat devra planifier et organiser la production de viennoiseries et brioches pour les 4 succursales de la Boîte à Pain.
Avec l'aide de son équipe, Il devra mesurer, pétrir, préparer et tourer les différentes pâtes (croissants, chocolatine, brioches....). Le Chef viennoisier devra aussi superviser les commandes et expéditions dans les magasins


Work environment

Work environmentsBoulangerie Artisanale La Boîte à Pain inc.0
Work environmentsBoulangerie Artisanale La Boîte à Pain inc.1
Work environmentsBoulangerie Artisanale La Boîte à Pain inc.2
Work environmentsBoulangerie Artisanale La Boîte à Pain inc.3

Requested skills

Nous favorisons le savoir être au savoir faire.  Nous considérons qu'une attitude positive, généreuse et ouverte est indispensable pour travailler en équipe. Nous recherchons une personne qui a un minimum d'expérience en confection de viennoiserie: utilisation d'un pétrin, laminoire.

Requirements

Level of education

High school

Diploma

undetermined

Work experience (years)

3-5 years

Written languages

Fr : Intermediate

Spoken languages

Fr : Intermediate