Qui sommes-nous ? Une salle de spectacle à l’italienne, avec une jauge de 1348 places, répondant aux normes professionnelles d’accueil de spectacles multidisciplinaires, voilà la Salle Albert-Rousseau! Situés dans l’arrondissement [...]
 
Salle Albert-Rousseau Site Internet Québec, QC
Industrie: Divertissement / Arts de la scène / Beaux-arts
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Préposé au bar

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Détails de l'offre

 
Lieu de travail : Québec, QC
Adresse : 2410, chemin Sainte-Foy

Description

Sous la direction du coordonnateur et du gérant aux opérations, du chef d’équipe bar, le titulaire de cet emploi prépare l’accueil à son poste respectif, offre le service de boissons alcoolisées ou non et le service de collations à la clientèle, de façon rapide et courtoise.

Tâches et responsabilités :

  • Tenir l’inventaire des stocks.
  • Organiser le matériel mis à sa disposition et préparer les produits destinés à la vente.
  • Veiller au remplissage des réfrigérateurs et des présentoirs de bouteilles pour chaque événement.
  • Préparer les contenants thermiques à café, les accompagnements et la nourriture.
  • Prendre les commandes directement des clients et les servir.
  • Percevoir les paiements pour les produits vendus, enregistrer les ventes, balancer la caisse en fin de soirée et faire le dépôt.
  • Veiller à la propreté du lieu de travail et laver les équipements.
  • Aviser le supérieur de tous bris constatés aux équipements et de toutes irrégularités relatives à ses opérations.
  • Balancer la caisse et faire le dépôt.
  • S’assurer que les procédures du bar soient effectuées conformément aux normes et à la réglementation en vigueur et selon les précisions apportées par son supérieur.

Exigences

Niveau d'études : Secondaire
Diplôme : DES
Statut: Terminé
Années d'expériences : 3-5 années
Français écrit : Avancé
Français parlé: Avancé
Anglais écrit : Avancé
Anglais parlé : Avancé

Compétences recherchées

Qualifications et expérience connexe :

  • Formation : Connaissances de niveau secondaire ou l’équivalent.
  • Capacité de s’exprimer dans les deux langues officielles.
  • Expérience : Minimum de 3 mois d’expérience de travail pertinente (service à la clientèle et service de boisson).
  • Dextérité : L’emploi exige précision, rapidité puisque le service se fait dans un court laps de temps

Relations