Sommaire du poste

Environnement de travail

Description

Sous la direction du coordonnateur et du gérant aux opérations, du chef d’équipe bar, le titulaire de cet emploi prépare l’accueil à son poste respectif, offre le service de boissons alcoolisées ou non et le service de collations à la clientèle, de façon rapide et courtoise.

Tâches et responsabilités :

  • Tenir l’inventaire des stocks.
  • Organiser le matériel mis à sa disposition et préparer les produits destinés à la vente.
  • Veiller au remplissage des réfrigérateurs et des présentoirs de bouteilles pour chaque événement.
  • Préparer les contenants thermiques à café, les accompagnements et la nourriture.
  • Prendre les commandes directement des clients et les servir.
  • Percevoir les paiements pour les produits vendus, enregistrer les ventes, balancer la caisse en fin de soirée et faire le dépôt.
  • Veiller à la propreté du lieu de travail et laver les équipements.
  • Aviser le supérieur de tous bris constatés aux équipements et de toutes irrégularités relatives à ses opérations.
  • Balancer la caisse et faire le dépôt.
  • S’assurer que les procédures du bar soient effectuées conformément aux normes et à la réglementation en vigueur et selon les précisions apportées par son supérieur.

Exigences

Niveau d'études

Secondaire

Diplôme

DES
Terminé

Années d'expériences

3-5 années

Langues écrites

Fr : Avancé
En : Avancé

Langues parlées

Fr : Avancé
En : Avancé

Compétences recherchées

Qualifications et expérience connexe :

  • Formation : Connaissances de niveau secondaire ou l’équivalent.
  • Capacité de s’exprimer dans les deux langues officielles.
  • Expérience : Minimum de 3 mois d’expérience de travail pertinente (service à la clientèle et service de boisson).
  • Dextérité : L’emploi exige précision, rapidité puisque le service se fait dans un court laps de temps