Sommaire du poste

Environnement de travail

Description

Sous la supervision du responsable qualité, le titulaire du poste aura la responsabilité d'effectuer :

- Tournée de contrôle des lignes
- Tournée des températures, verre et plastique, des BPF, santé sécurité
- Vérification des CCP
- Analyses produits : brix, Aw, viscosité, granulométrie, couleur, saveur, bostwick…
- Échantillonnage des ingrédients
- Étalonnage des thermomètres, balances et chronomètres  
- Bloquer/Débloquer les produits finis, créer des certificats d'analyse
- Remplir les cahiers d’irrégularités
- Valider les étiquettes (liste des ingrédients et allergènes)
- Réceptionner les citernes des produits en vrac
- Toutes autres tâches connexes

Exigences

Niveau d'études

Universitaire

Diplôme

BAC
Terminé

Années d'expériences

0-2 années

Langues écrites

Fr : Avancé
En : Intermédiaire

Langues parlées

Fr : Avancé
En : Intermédiaire

Compétences recherchées

La personne que nous cherchons possède un diplôme baccalaureat en STA ou équivalence dans un domaine lié au contrôle de la qualité.
De plus, elle possède une expérience pertinente minimale de 1 an à titre de technicien au contrôle qualité dans le domaine alimentaire ou pharmaceutique.
Profil :
- Autonome/débrouillard
- Capacité d’apprentissage rapide
- Rigoureux
- Esprit d’équipe
- Méthodique
- Agir et prendre une décision rapide à un problème de production/qualité
- Supporte la pression et le stress

Connaissance en contrôle de qualité et normes HACCP. La mise en place des programmes HACCP est préférables.
Connaissance : BRC/GFSI, logiciel SAP est un plus.

Équité en emploi

Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées